ヤギ
¥2,900 (税込¥3,132)
1.0 kg (¥290 / 100g)

ヤギ肉について

オーストラリアの豊かな大自然で育った新鮮なヤギのお肉です。 高級部位のテンダーロインは、とても柔らかくクセも少ないので様々なお料理にお使い頂けます。

世界トップクラスのオーストラリアの品質管理システムによって安心で安全なオーストラリア産のヤギ肉をお楽しみ頂けます。

やわらかくてジューシーな高級部位のテンダーロインはステーキ、串焼き、煮込み料理、炒め物やカレーなど調理方法はバラエティー。山羊汁は有名で、とても人気があります。

ヤギ肉は低カロリー・低脂肪、鉄分やL-カルニチン・タウリン等も豊富で滋養強壮・疲労回復やダイエットにもピッタリです。
沖縄では代表的な高級スタミナ食材として人気が有ります。